Буррито с телятиной

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Мексиканская кухня
Буррито - это мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки, в которую завёрнута разнообразная начинка, например, рубленое мясо, помидоры, сыр, салат, томатный соус или сметана
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Лаваш или лепешки тортильяс6 шт
Листовой салат300 г
Тведый сыр200 г
Репчатый лук170 г
Помидоры без кожицы170 г
Вареная телятина500 г
Чили по вкусу
Чеснок4 зубчик
Кумин по вкусу
Соль по вкусу
Для соуса
Помидоры без кожицы, нарезанные1 стакан
Репчатый лук, нарезанный0.50 стакан
Болгарский перец, нарезанный1 ст.л.
Чеснок1 зубчик
Добавить в список покупок

Как приготовить буррито: рецепт

  1. Готовим начинку: салат мелко шинкуем. Сыр натираем на терке. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем в нем мелко нарезанный лук и помидор, нарезанный кубиком. Все тщательно перемешиваем и добавляем кумин, мелко нарезанный чеснок, чили, соль. Когда овощи станут мягкими, добавляем пропущенную через мясорубку вареную телятину. Солим и перчим
  2. Готовим томатный соус: помидоры, лук, чеснок и болгарский перец поджариваем на разогретом масле, пока не появится сок.
  3. На лаваш выкладываем немного салата, на салат — начинку из мяса и овощей и присыпаем тертым сыром. Заворачиваем буррито и выкладываем в форму для запекания. Смазываем блюдо соусом и посыпаем тертым сыром. Запекаем в разогретой до 240 С духовке 10 минут.

Читайте также: Брускетта с помидорами и сыром

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Сосиски в картофельном тесте
Тарталетки с начинкой
Канапе — рецепты на Новый год
Закуски из лаваша на Новый год
Простые закуски на Новый год 2019
Крок-мадам – рецепт сэндвича
Форшмак овощной
Цветная капуста с сыром
Жюльен из рыбы
Шаурма в сырном лаваше
Буррито с фасолью
Грибы, фаршированные рисом
Блюда из лаваша в духовке: ТОП-5 простых рецептов
Грибной жульен от МастерШеф
Рогалики, фаршированные брынзой с тмином

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт волшебного чая
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепты на Новый год