Жюльен по-домашнему

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Жюльен с ветчиной, курицей и грибами — прекрасная идея для ужина
Сохранить в кулинарную книгу
Ингредиенты
Ветчина100 г
Куриное филе300 г
Шампиньоны100 г
Сыр150 г
Мука1 ст.л.
Масло сливочное1 ст.л.
Масло растительное50 г
Сметана500 г
Соль0.00 по вкусу
Добавить в список покупок

Ветчину режем соломкой, затем слегка обжариваем на растительном масле. Куриное филе также нарезаем соломкой и отдельно обжариваем.

Отдельно жарим нарезанный лук.

Шампиньоны хорошо моем, режем ломтиками и тоже жарим на растительном масле.

Затем готовим соус. Для этого муку пассеруем на сливочном масле до слегка кремового цвета. Добавляем сметану, солим и варим на медленном огне 5 минут. В соус добавляем все ингредиенты и тушим еще 5 минут.

Жюльен все время помешиваем, чтобы не подгорел соус. Полученную массу раскладываем по кокотницам, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке в течение 20 минут. Готовый жюльен охлаждаем и подаем на стол.

Поделиться рецептом
Попробуй еще
Субботние закуски: 5 простых рецептов
Жюльен в лаваше
Морковь по-корейски: тонкости приготовления
Сосиски в тесте из 2 ингредиентов
Кексы из картофельного пюре с чесночными чипсами
Картофель пай: простой рецепт
Сыр, панированный в сухарях
Лаваш с помидорами и курицей
5 лучших рецептов фастфуда в домашних условиях
Свекла по-корейски
Квашеная капуста (Все буде добре)
Простое яблочное пюре
Маринованные грибы с сыром
Белые грибы с белым вином
Как приготовить ореховую пасту в домашних условиях: ТОП-5 рецептов

Добавление в кулинарную книгу
Отправить рецепт на почту

ВВЕРХ

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕГИСТРАЦИЯ

Имя
e-mail
Пароль

ВОЙТИ ЧЕРЕЗ:

или войти при помощи e-mail

Потерялся пароль?

Потерялся пароль?

На какой e-mail отправить
новый пароль?
Отмена
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашние десерты осени: 5 вкусных рецептов
рецепт десерта из айвы, рецепт приготовления десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы, состав десерта из айвы, как приготовить десерт из айвы
Десерт из айвы