День народження
Завантаження...
Як приготувати оселедець в гострій заправці
- Оселедець чистимо, миємо та вимочуємо в молоці від 3-х до 5-ти годин, а потім — від 2-х до 3-х годин в міцному чаї.
Готуємо гостру заправку
- Змішуємо олію, оцет, гірчицю, мелений перець та сіль.
Оселедець виймаємо з чаю, промокуємо паперовим рушником та нарізаємо великими шматками. Викладаємо на тарілку та поливаємо гострою заправкою.
Прикрашаємо страву кружальцями цибулі, скибочками варених яєць та маринованими овочами.
Готуймо з нами
Маринований оселедець: рецепт з цибулею і оцтом
