Можно ли приготовить карпаччо из семги в домашних условиях, не имея при этом слайсера? Если да, то как?

Для того, чтобы приготовить карпаччо из семги без слайсера, нужно сначала рыбу почистить и удалить с нее кожицу, а потом положить в морозильную камеру и немного подморозить. Далее с замороженной рыбы нужно снять тонкую стружку, посолить, поперчить, сбрызнуть лимоном, оливковым маслом и подавать.

Отвечал: Юрий Приемский