Загрузка...
Можно ли запивать еду
«Выпив что-то непосредственно перед едой или сразу после еды, мы дополнительно нагружаем желудок, — поясняет эксперт Smachno.ua врач-диетолог Наталия САМОЙЛЕНКО. — Дело в том, что наш желудок вырабатывает желудочный сок в строго определенной количестве — именно в том, которое необходимо, чтобы переварить пищу. Жидкость, попавшая в желудок в это время, разбавляет желудочный сок. Это утруждает переваривание пищи, замедляет ее прохождение в желудке и может стать причиной различных проблем, например, вздутия живота».
Особенно нежелательно запивать еду сладкими напитками вприкуску с кондитерскими изделиями: в желудке начнется процесс брожения.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
До еды или после: что и когда пить
Пить можно чистую негазированную воду, морс, узвар, чай за 30 минут до еды или через час-полтора после еды. Это — одно из «золотых» правил здорового питания.
«Если вам сразу трудно избавиться от привычки запивать еду, — советует Наталия Самойленко, — первое время можно позволять себе делать 2-3 глотка во время еды. Со временем вы сможете отказаться от этой привычки».
Ольга ЗАЙЦЕВА,
Smachno.ua
