Кофе с кардамоном

Как приготовить кофе с кардамоном

1. Молотый кофе, сахар и зерна кардамона засыпаем в турку
   

   Зерна кардамона можно слегка раздавить. Также кардамон можно добавлять в виде порошка (на чашку — 2-3 зернышка или щепотка молотого)

2. Добавляем холодную воду и ставим на медленный огонь
3. Как только на кофе появится белая пленочка, снимаем турку с огня, ждем 5-7 секунд и ставим обратно
4. Повторяем этот приём 2-3 раза, не допуская, чтобы кофе закипел
5. Накрываем кофе крышкой, чтобы настоялся, и подаем.

Читайте также: Банановый латте