Как приготовить латте: пошаговый рецепт

1. Наливаем по 30 мл готового эспрессо в две мерные рюмки

2. Из рюмок переливаем эспрессо в стакан (или чашку)

3. Наливаем в металлическую кастрюльку 200 г молока

4. Вспениваем молоко при помощи капучинатора в кофеварке или кофемашине

5. Круговыми движениями на протяжении 1 минуты вращаем кастрюльку, перемешивая молочную пену

6. Заливаем молочную пену в эспрессо (чтобы в результате на поверхности появился рисунок, заливаем молочную пену, описывая контур этого рисунка)

Латте готов!
Читайте также: Кофе по-восточному







