Как приготовить латте: пошаговый рецепт
1. Наливаем по 30 мл готового эспрессо в две мерные рюмки
2. Из рюмок переливаем эспрессо в стакан (или чашку)
3. Наливаем в металлическую кастрюльку 200 г молока
4. Вспениваем молоко при помощи капучинатора в кофеварке или кофемашине
5. Круговыми движениями на протяжении 1 минуты вращаем кастрюльку, перемешивая молочную пену
6. Заливаем молочную пену в эспрессо (чтобы в результате на поверхности появился рисунок, заливаем молочную пену, описывая контур этого рисунка)
Латте готов!
Читайте также: Кофе по-восточному