Сбитень с вином

Как приготовить сбитень с вином

1. В кастрюлю вливаем 800 мл воды, добавляем лимонную цедру и мед. Даем закипеть

2. Варим на слабом огне 7–8 минут, после чего добавляем гвоздику, кардамон, корицу и мускатный орех. Готовим еще 5 минут

3. Вливаем вино, доводим до кипения и сразу же снимаем с огня. Даем настояться в теплом месте 30 минут, после чего процеживаем. Подаем сбитень с вином горячим!