Курица в соусе карри с цукини (фото)

Шеф-повар Михаил Марчук

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

Совет: свежие помидоры можно заменить консервированными в собственном соку или томатной пастой

1. Курицу, нарезанную небольшими кусочками, солим и перчим

2. Перемешиваем

3. Сбрызгиваем курицу растительным маслом

4. Снова перемешиваем

5. Разогреваем в сковороде растительное масло

6. Выкладываем в масло курицу и обжариваем до румяной корочки

7. Добавляем специи, вливаем куриный бульон и тушим 10-12 минут

8. Добавляем к курице нарезанный кубиками помидор (без кожицы)

9. Кладем нарезанный кубиками цукини и тушим до готовности

Готовое блюдо украшаем листиками кинзы

Smachno.ua благодарит шеф-повара Михаила Марчука за помощь в подготовке материала