Ролл с курицей (фоторецепт)

Как приготовить ролл с курицей

Продукты для приготовления роллов с курицей

1. Лист нори выкладываем глянцевой стороной на бамбуковый коврик, а шершавой стороной к себе. На нори выкладываем слой из риса, оставив половину листа незаполненной

2. Делаем на рисе полоску из майонеза, на майонез выкладываем нарезанные тонкой соломкой огурцы, помидоры и посыпаем овощи рубленым зеленым луком

3. Добавляем кусочки курицы и авокадо

Приготовление куриного филе:

Куриное филе промываем, солим, перчим, заворачиваем в фольгу и запекаем до готовности (30-40 минут) в хорошо разогретом духовом шкафу

4. Заворачиваем ролл

Пустую часть листа нори нужно слегка смочить водой, чтобы она могла приклеиться к роллу

5. Разрезаем ролл на порционные кусочки

Ролл с курицей готов!

Читайте также: Как приготовить рис для суши

Благодарим сушиста Александра Мельникова за помощь в подготовке рецепта

Сушист Александр Мельников