Жаркое по-молдавски с красным вином

Загрузка...

Способ приготовления: Говядину нарезаем крупными кусками, отбиваем, солим, перчим и обжариваем. Картофель нарезаем кусочками и обжариваем с луком, чесноком, морковью и петрушкой. Затем мясо тушим 30-40 минут вместе с картофелем в красном основном соусе с вином. Солим и перчим по вкусу. При подаче на стол украшаем жаркое зеленью.

Общее время: 70 мин.

средний рецепт

Способ приготовления: Говядину нарезаем крупными кусками, отбиваем, солим, перчим и обжариваем. Картофель нарезаем кусочками и обжариваем с луком, чесноком, морковью и петрушкой. Затем мясо тушим 30-40 минут вместе с картофелем в красном основном соусе с вином. Солим и перчим по вкусу. При подаче на стол украшаем жаркое зеленью.

Поделиться рецептом

Добавить отзыв

Попробуй еще

Мидии в томатном соусе с чесноком: рецепт быстрый

Праздничный салат с курицей и пармезаном «Повар-джан»: рецепт

Салат из дайкона по-корейски: рецепт за считанные минуты

Салат с куриными сердечками: рецепт с маринованным луком

Французские булочки Бриошь – рецепт от Владимира Ярославского

говядина	150.00 г
сало	10.00 г
морковь	40.00 г
картофель	250.00 г
Лук репчатый	10.00 г
Корень петрушки	0.50 шт
мука	1.00 ч.л.
томатная паста	1.00 ч.л.
Красное вино	1.00 ст.л.
чеснок	1.00 зубчик
перец	0.00 по вкусу
Соль	0.00 по вкусу

Жаркое по-молдавски с красным вином

Сорбет – рецепты тающего десерта

Маринованный лук в яблочном соке к шашлыку: хороший рецепт

Глинтвейн от Эктора Хименес-Браво

Десертный дынный суп (фоторецепт)

Томатный сок со шпинатом

Средиземноморский соус (фото)

Как правильно выбрать мороженое

Коктейль Кровавая Мэри (фоторецепт)

Лимонный курд от Евгения Клопотенко (фото)

Апельсиновый соус от шеф-повара Татьяны Тимченко

Весенняя диета: 7 шагов к хорошему самочувствию

Макаронная запеканка с рыбой по рецепту Джейми Оливера (фото)

Суп из копченой рыбы

Фитнес-гуру: лучшие рецепты от Sandora

Курица в пряном томатном желе (фото)