Оладьи из кабачков (фото)

Продукты, которые нужны для приготовления оладей из цукини

1. На крупную терку натираем цукини и очищенный лук

2. Добавляем муку, соль, раздавленный чеснок и перемешиваем

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Курица в соусе карри с цукини (фото)

3. Нарезаем кольцами лук и выкладываем его в миску. Солим, перемешиваем и обжариваем кольца лука во фритюре

4. Разогреваем в сковороде растительное масло. Выкладываем в масло небольшие порции массы из кабачков и обжариваем оладьи с двух сторон до золотистого цвета

5. Подаем кабачковые оладьи с кольцами жареного лука — оладьи из цукини готовы! Смачного!

Шеф-повар Юрий Мотузка

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Котлеты из индейки с цукини от Дмитрия Горовенко (фото)

Smachno.ua благодарит шеф-повара Юрия Матузку за помощь в подготовке материала