Салат Цезар (фоторецепт)

Як приготувати салат Цезар — покроковий фоторецепт

Продукти, які потрібні для приготування салата

1. Салат нарізаємо шматками

2. Змішуємо в мисці декілька видів салатів, додаємо нарізанний помідор та натираємо сир

3. Притрушуємо овочі зверху сиром та мигдальними пластинами. Додаємо сухарики

4. Приправляємо куряче філе прянощами

5. Змащуємо олією, викладаємо курку на гриль та обсмажуємо з двох сторін

Готовим соус

1. Наливаємо кефір в окрему ємність

2. Додаємо майонез та часник

3. Додаємо зелень та взбиваємо

Готуємо салат

1. Нарізаємо кільцями цибулю та додаємо у салат

2. Готове куряче філе нарізаємо пластинами

3. Викладаємо на салат куряче філе

Готовий салат подаємо з соусом

Приготування сухариків

Вершкове масло нагріваємо та поєднуємо з давленим часником. Додаємо сіль, перемішуємо й змащуємо тост. Підсушуємо хліб у духовці до рум’яної скоринки.

Ще рецепти салата Цезарь: 

• з курячою грудинкою
• по-американськи
• з індичкою

Читайте також: Салати для романтичної вечері вдома