1. Для заправки смешиваем оливковое масло, лимонный сок и мед. Добавляем соль и перец. Хорошо перемешиваем заправку
2. Инжир надрезаем крест-накрест. Слегка сжимаем основание инжира — должна показаться мякоть
3. Выкладываем инжир на блюдо и накрываем его ветчиной. Добавляем ломтики моцареллы и рубленые листья базилика
4. Поливаем салат заправкой







