Европейская кухня
Рецепты на Новый год 2024
Загрузка...
Надоели крабовый и советское оливье? Салат из кальмаров с картофелем и соленым огурцом – изысканный салат, который вам точно понравится. Сытный салат из кальмаров это нечто новенькое и оригинальное, однако сочетание всех ингредиентов делает его особенным.
Как приготовить салат из кальмаров с картофелем и соленым огурцом
Шаг 1
Филе кальмара очищаем от кожуры, тщательно промываем в холодной воде, затем отбиваем с обеих сторон и варим в подсоленной воде при слабом кипении в течение 3-5 минут.
Шаг 2
Затем филе охлаждаем в отваре и нарезаем соломкой.
Шаг 3
Вареный картофель чистим и режем ломтиками, зеленый лук моем и шинкуем. Огурцы нарезаем соломкой.
Шаг 4
Овощи перемешиваем с кальмарами, солим и перчим по вкусу, снова перемешиваем.
Шаг 5
Перед подачей салат заправляем сметаной и посыпаем нарезанной зеленью петрушки.
Салат из кальмаров с картофелем и соленым огурцом готов. Подайте холодным. Смачного!
Готовим с нами
Новогодний салат с кальмарами от Влада Ямы
Готовим с нами
Салат с кальмарами и мидиями на Рождество 2024
Готовим с нами
Салат c кальмарами и осьминогом
