1. Маковые семена запариваем кипятком и оставляем на 10 минут
2. Капусту тонко шинкуем
3. Яблоко нарезаем соломкой и сбрызгиваем соком лимона, чтобы не потемнело
4. Морковь нарезаем тонкой соломкой или натираем на крупной терке
5. Для заправки смешиваем майонез, оливковое масло, яблочный уксус и маковые семена. Хорошо взбиваем соус до однородной консистенции
Совет: майонез можно заменить сметаной, смешанной с горчицей
6. Смешиваем в миске все ингредиенты для салата. Солим и приправляем свежемолотым перцем. Заправляем салат соусом







