Вишни моем и удаляем из них косточки. Творог тщательно перетираем с сахаром (2 ст.л) и вишневым соком (2 ст.л.) в однородную массу. Затем добавляем в него вишни, землянику, измельченный фундук и аккуратно перемешиваем. Сливки взбиваем с ванилином, сахаром и вишневым соком в густую пену. По центру тарелки выкладываем творожно-ягодную массу и обильно покрываем ее взбитыми сливками. Украшаем блюдо листиками свежей мяты.
Салат «Фламинго»
Нежная творожная масса в сочетании с земляникой, вишней и фундуком не только порадует идеальным вкусом, но и снабдит организм достаточным количеством белка и витаминов.
Общее время:
30 мин.
несложный рецепт
Попробуй еще
Больше идей







