Бруснику моем, затем заливаем холодной водой и варим до мягкости. Отвар сливаем, а бруснику процеживаем через сито, после чего соединяем с отваром. Затем добавляем сахар, вино, немного корицы и все кипятим не более 7 минут. Далее в смесь вводим разведенный холодной водой крахмал и доводим ее до кипения, снимаем с огня и охлаждаем. Соус готов.
Соус брусничный
Загрузка...
Бруснику моем, затем заливаем холодной водой и варим до мягкости. Отвар сливаем, а бруснику процеживаем через сито, после чего соединяем с отваром. Затем добавляем сахар, вино, немного корицы и все кипятим не более 7 минут. Далее в смесь вводим разведенный холодной водой крахмал и доводим ее до кипения, снимаем с огня и охлаждаем. Соус готов.
Общее время:
55 мин.
средний рецепт
Попробуй еще
.jpg)
Больше идей
