Отвариваем сердечки. Если пользоваться мультиваркой, этот процесс займет всего 20-25 минут.
Картофель чистим и нарезаем брусочками, отправляем в кастрюлю к сваренным сердечкам. Морковку натираем на крупной терке. Лук режем меленько.
Пассируем в небольшом количестве растительного масла лук и морковку. И поочередно также отправляем в супчик.
Добавляем любимые специи и последним аккордом — госточку меленькой вермишели.
Подача и сервировка супа
Перед подачей посыпаем суп зеленью.







