Белые грибы с копченым сыром Скаморца (фоторецепт)

Шеф-повар Андреа Нори

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

Как приготовить белые грибы с копченым сыром Скаморца:

1. Выкладываем на тарелку копченый сыр

2. Разрезаем на две половинки промытые и очищенные белые грибы

3. Раздавливаем зубок чеснока

4. Снимаем с чеснока кожицу

5. Нарезаем чеснок тонкими пластинками

6. Добавляем чеснок к грибам и сыру

7. Нарезаем зелень петрушки

8. Добавляем петрушку к грибам и сыру

9. Солим и перчим

10. Добавляем оливковое масло

11. Перемешиваем

12. Выкладываем на гриль сыр, грибы и обжариваем со всех сторон до золотистой корочки

Блюдо готово! Смачного!

Читайте также как приготовить белые грибы в масле.