Білі гриби з копченим сиром Скаморца (фоторецепт)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Італійська кухняФуршет
Білі гриби з копченим сиром Cкаморца (Scamorza, або, в старих написаннях "Scamorze" і "Scamorzo") - страва від шеф-кухаря Андреа Норі. Копчена Скаморца вважається особливим делікатесом, тому в цьому рецепті ми будемо готувати білі гриби з сиром Скаморца на грилі
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Білі гриби200 г
Сир Скармоца120 г
Олія оливкова20 г
Петрушка5 г
Часник5 г
Сіль за смаком
Перець за смаком
Додати в список покупок

Шеф-кухар Андреа Норі

Продукти, необхідні для приготування страви

Як приготувати білі гриби з копченим сиром Скаморца:

1. Викладаємо на тарілку копчений сир

2. Розрізаємо на дві половинки промиті та очищені білі гриби 

3. Злегка роздавлюємо зубчик часнику

4. Знімаємо з часника шкірку

5. Нарізаємо часник тонкими пластинками

6. Додаємо часник до грибів та сиру

7. Нарізаємо петрушку

8. Додаємо петрушку до грибів та сиру

9. Солимо та перчимо

10. Додаємо оливкову олію

11. Перемішуємо

12. Викладаємо на гриль гриби та сир та обсмажуємо з усіх боків до золотої скоринки.  

Страва готова! Смачного!

Читайте також як приготувати білі гриби у вершковому маслі.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Закуски на 8 березня
Хрусткі сирні крокети з плавленим сиром
Тарталетки з плавленим сиром
Холодні закуски на Новий рік 2019
Новорічний фуршет: кращі рецепти
Закуски на Новий рік: ТОП-5 оригінальних рецептів
Бутерброди на Новий рік 2019
Закуски на Новий рік 2019 на шпажках
Новорічні закусочні торти: 4 рецепти
Гарячі закуски на Новий рік 2019
Тарталетки з червоною рибою та сиром
Закуски на Новий рік 2019 з грибами
Швидкі закуски на Новий рік 2019
Сосиски в картопляному тісті
Тарталетки з начинкою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці
рецепт постного пирога с яблоками, рецепт приготовления постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками, состав постного пирога с яблоками, как приготовить постный пирог с яблоками
Пісний пиріг з яблуками