Роли з сьомгою, маскарпоне й авокадо

Як приготувати роли з сьомгою, маскарпоне й авокадо

1. Авокадо очищаємо від шкірки, видаляємо кісточку й нарізаємо тонкими, невеликими шматочками.

2. Філе сьомги нарізаємо тонкими скибочками, кожен з яких щільно змащуємо маскарпоне.

3. На край викладаємо шматочок авокадо й загортаємо в рулет.

4. Рисовий папір злегка змочуємо водою й обертаємо рол. Закріплюємо рол цибулею-шніт.

Читайте також: Лосось в травах