Англичане постепенно переходят на кофе

Как сообщает британское издание The Telegraph, впервые за всю историю Великобритании самым популярным напитком стал эспрессо. Об этом свидетельствует необычайный рост продаж чашек для эспрессо — 59% по сравнению с прошлым годом. Миниатюрные кофейные пары для эспрессо по объёмам продаж обогнали большие универсальные чашки, из которых можно пить чай. Также о популярности экспрессо говорит и рост продаж домашних кофе-машин — 20% в 2011 году.

По информации еще одного британского источника Guardian, количество чая, выпиваемого британцами, постепенно сокращается. По мнению специалистов, ежегодное снижение потребления чая составляет 2%. «Виновата» молодежь, которая переключается на бутилированную воду, напитки и кофе. Хотя директор Британского совета по чаю Билл Горман считает, что хоронить чай еще рано: ведь в стране ежедневно выпивается 165 млн. чашек чая, что в два раза превышает потребление кофе. По его словам, сокращение потребления чая происходит из-за новых продуктов. «В 70-е и 80-е годы чай уже проигрывал «Пепси-Коле» и «Кока-Коле», а через десятилетие мы начали проигрывать из-за продаж бутилированной воды, которая стала очень популярной среди женщин», — поясняет он.