В Киеве прошел второй фестиваль здоровой еды «Best Food Fest»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Праздник вкуса и здоровья собрал три тысячи посетителей

На прошлых выходных в Киеве прошел второй фестиваль здоровой еды «Best Food Fest & Health».

В этом году фестиваль здоровья и вкуса посетили около 3 тыс. человек. Разместился фест на трех этажах лаунж-зоны Национального спорткомплекса «Олимпийский». На «Ярмарке здоровья», которая работала на первом этаже, можно было приобрести эко-продукцию украинских и зарубежных производителей, начиная от фермерских продуктов, органического кофе, полезного хлеба и полезных сладостей и заканчивая мылом ручной работы, органической косметикой и эко-сувенирами.

Самым популярным стал второй этаж фестиваля — здесь в кулинарной зоне «Ешь на здоровье» готовили еду, которую потом, конечно же, дружно поедали. Мастер-классы по приготовлению вкусных, а главное — полезных блюд давали шеф-повара украинских ресторанов, а также украинские селебритиз. 

Фирменными блюдами гостей угощали шеф-повара столичных ресторанов Стефано Антониоли, Артем Игнатов, Олег Белоус, Эдуард Собченко, Тристан Арабули, а французский повар Кевин Паньер баловал присутствующих десертами.
Украинские писатели и издатели братья Виталий и Дмитрий Капрановы удивили кашей из топора (несмотря на это каша оказалась довольно таки сытной — ред.), а украинский исполнитель, лидер группы «Неділя» Диля (Эдуард Приступа) приготовил тыквенный суп.

Учитывая, что желающих попробовать вкусную и необычную еду было много, в кулинарной зоне был постоянный аншлаг. Повара охотно делились рецептами блюд и некоторыми секретами их приготовления. Телеведущая Даша Малахова развлекала своими кулинарными историями и давала рекомендации по приготовлению полезной еды.

В лекционной зоне «Пища для ума» проходили встречи с диетологами, психологами, спортсменами, сексологами.  Советы касательно здорового образа жизни давали известные украинские спортсмены из Национального Олимпийского комитета Елена Говорова, Елена Садовничая, Анна Бессонова и Елена Похольчик.

Необычайный интерес вызвало выступление трехкратного чемпиона Азии по фулконтакту, профессионального путешественника и эксперта по выживанию в экстремальных ситуациях Голтиса (Владимира Вуксты). Признаться честно: весьма странно было слышать от крепко сложенного экстремала, что в день можно питаться одной лишь курагой.

Кроме пищи для ума можно было также получить индивидуальную консультацию у врача-диетолога, а также на специальном аппарате каждый желающий мог измерить количество жира, мышц и воды в своем организме.

В детской зоне проходили занятия с детками: детские кулинарные мастер-классы, развивающие игры, изготовление поделок из овощей и фруктов. Малыши учились сервировать стол и смотрели мультфильмы об охране природы.
Взрослые, в свою очередь, развлекались аюрведическим массажем, играли в фреш-лото (вытяни фрукт и выпей фреш, приготовленный из него), занимались на кардио-тренажерах.

Отметим, что нынешний фестиваль «помолодел»: среди посетителей второго феста было значительно больше молодежи, чем на первом. «Мероприятие стало настоящим фестивалем здоровья, что лично меня очень порадовало, — рассказал Smachno.ua организатор «Best Food Fest» Сергей Климов. — Нам удалось объединить самые важные аспекты здорового образа жизни – еду, правильное мышление, спорт и отдых. И не только напомнить о них, но и дать практические рекомендации. И, несмотря на то, что хлопот было много — оно того стоило: уверен, что в недалеком будущем украинцы все-таки станут здоровой нацией».  

Третий «Best Food Fest», по словам организаторов, пройдет следующей осенью. А уже весной организаторы фестиваля представят новый грандиозный проект, который, обещают, будет еще более интересным.

Справка Smachno.ua
«Best Food Fest & Health» — украинский фестиваль здоровой еды и эко-тенденций. Праздник здоровья, вкуса и хорошего настроения. Фестиваль призван научить готовить правильную, вкусную, а главное — полезную еду. Во время фестиваля каждый гость имеет возможность посетить мастер-классы лучших шеф-поваров, диетологов и психологов, узнать массу нового и полезного о еде и здоровом образе жизни. Впервые фестиваль прошел в Киеве 3 и 4 марта 2012.

Фото Сергея ВОВКА

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Как готовить стручковую фасоль: 7 советов
Как не подхватить простуду и грипп: 5 народных рецептов
Какое молоко лучше: Игорь Кондратюк и Татьяна Литвинова выяснили, какое молоко лучше пить
Сегодня — День рождения баночного пива
Социальные сети приводят к лишнему весу
Как не поправиться в холодную погоду: советы врача
Сегодня — Щедрый вечер
Согреваемся зимой: в Comfy рассказали о том, как выбрать электрический чайник
От быстрых каш быстро полнеют
Ученые выяснили, сколько нужно худеть после праздников
10 хитростей, которые помогают похудеть
Обветренные губы: 7 вкусных лекарств
Чай каркаде понижает давление
Не ешьте на Рождество много кути
При простуде нужно пить морсы и узвар

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік