На Крите приготовили салат весом в 12 тонн

Жители критского курорта Иерапетра в прошлую субботу приготовили салат весом более 12 тонн, чтобы попасть в Книгу рекордов Гиннесса, сообщает РИА-Новости со ссылкой на Афинское агентство новостей. На традиционный салат, известный всему миру под названием греческий (в Греции его называют деревенским), пошло 6,5 тонны помидоров, 3 тонны огурцов, 800 килограммов овечьего сыра фета и 0,5 тонны оливкового масла.

Специальная деревянная салатница растянулась в длину более чем на 25 метров. Если комиссия Книги рекордов Гиннесса примет результаты критских кулинаров, им удастся побить предыдущее достижение, которое принадлежит израильтянам, которые приготовили салат весом в 10,2 тонны.

Несмотря на огромные размеры блюда, салат получился очень вкусным, отмечают попробовавшие его. Для приготовления салата привлекли лучших местных хозяек, все продукты отбирали по принципу максимальной свежести и вкуса. Нежирный овечий сыр и «хорошие» растительные жиры оливкового масла считаются врагами холестерина, основными составляющими средиземноморской диеты и секретом рекордного для Европы долголетия критян.