Рецепт варення-желе з чорниці

Як приготувати варення-желе з чорниці

Необхідні інгредієнти:

• 5 склянок чорниці;
• 3 склянки води;
• 6-7 склянок цукру.

Приготування варення-желе з чорниці:

1. Переберіть ягоди чорниці та ретельно промийте їх.
2. Доведіть воду до кипіння і всипте в неї чорницю.
3. Після того, як вода знову дійде до кипіння, додайте цукор.
4. Проваріть чорницю 10-15 хвилин, помішуючи її. Періодично знімайте пінку.
5. Розподіліть ягоди по стерилізованим банкам.

Варення вийде негустим, а сироп – у вигляді желе. Ця смакота стане чудовим доповненням до десертних страв.

Готуймо з нами Варення з чорниці

Готуймо з нами Варення з чорниці: класичний рецепт

Готуймо з нами Чорниця, протерта з цукром