Теплий салат з грушами: рецепт приготування

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Рецепт теплого салату з грушами ви знайдете в нашому матеріалі. Легко і просто перетворюємо звичайний фрукт в вишукану страву. Дивіться покроковий рецепт теплого салату з грушами в нашому матеріалі.

Читайте також: Салати на Новий рік 2018 – топ-10 рецептів

Читайте також: Салат з качиної грудки з полуничним соусом

Інгредієнти:

  • груші – 400 г
  • куряче філе – 250 г
  • салат «айсберг» – 1 качан
  • білий хліб – 60 г
  • волоські горіхи – 100 г
  • вершкове масло – 30 г
  • олія – 60 мл
  • яйце – 1 шт.
  • лимон – 1 шт.
  • чорний мелений перець – 2 г
  • червоний мелений перець – 2 г
  • гвоздика – 2 шт.
  • чорний перець горошком – 4 шт.
  • розмарин – 1 гілочка
  • сіль – 8 г
  • коріандр (мелений) – 2 г
  • чебрець – 1 г
  • базилік (сушений) – 1 г
  • паприка – 1 г

Читайте також: Картопляний салат з куркою та ананасом

Спосіб приготування:

  1. Відваріть куряче філе з гвоздикою, чорним перцем горошком, розмарином та сіллю. Розберіть на волокна.
  2. Обсмажте на вершковому маслі очищені від серцевинки скибочки груш. Білий хліб без скоринки наріжте кубиками, покладіть на деко з пергаментом, скропіть олією і посипте базиліком, паприкою, коріандром та чебрецем. Запікайте 20 хв. за температури 150⁰С.
  3. Для заправки – збийте яєчний жовток з сіллю. Під час збивання додайте олію та лимонний сік.
  4. Порвіть крупними шматками листя салату, зверху покладіть курятину та смажені груші. Посипте обсмаженими горіхами та сухариками. Покропіть салат заправкою та присипте червоним та чорним меленим перцем.

Читайте більше цікавих новин в Viber и Telegram СТБ

Video: Теплий салат з грушами: рецепт покроковий

Рецепт теплого салату з грушами ви дізнаєтеся в нашому матеріалі. Легко і просто перетворюємо звичайний фрукт в вишукану страву. Дивіться покроковий рецепт теплого салату з грушами в нашому матеріалі
Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою
Пиріг з броколі
Хінкалі: 3 кращих рецепти
Тефтелі з рисом
Круасани та листкові конверти від Тетяни Литвинової
Полуничні капкейки
Рогалики з повидлом
Попкорн із курки від Сергія Калініна (відеорецепт)
Класичні деруни від Тетяни Литвинової

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт волшебного чая, рецепт приготовления волшебного чая, как приготовить волшебный чай, состав волшебного чая, как приготовить волшебный чай
Рецепт чарівного чаю
рецепты канапе на новый год, как приготовить канапе на новый год, новогодние рецепты канапе, канапе с ананасом курицей и апельсинами, блинные канапе с муссом из семги, канапе с брынзой и огурцом, канапе с креветками, канапе с яйцом и семгой
Канапе — рецепти на Новий рік