Теплий салат з грушами: рецепт приготування


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів


Переглянути відгуки

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Рецепт теплого салату з грушами ви знайдете в нашому матеріалі. Легко і просто перетворюємо звичайний фрукт в вишукану страву. Дивіться покроковий рецепт теплого салату з грушами в нашому матеріалі.

Читайте також: Салати на Новий рік 2018 – топ-10 рецептів

Читайте також: Салат з качиної грудки з полуничним соусом

Інгредієнти:

  • груші – 400 г
  • куряче філе – 250 г
  • салат «айсберг» – 1 качан
  • білий хліб – 60 г
  • волоські горіхи – 100 г
  • вершкове масло – 30 г
  • олія – 60 мл
  • яйце – 1 шт.
  • лимон – 1 шт.
  • чорний мелений перець – 2 г
  • червоний мелений перець – 2 г
  • гвоздика – 2 шт.
  • чорний перець горошком – 4 шт.
  • розмарин – 1 гілочка
  • сіль – 8 г
  • коріандр (мелений) – 2 г
  • чебрець – 1 г
  • базилік (сушений) – 1 г
  • паприка – 1 г

Читайте також: Картопляний салат з куркою та ананасом

Спосіб приготування:

  1. Відваріть куряче філе з гвоздикою, чорним перцем горошком, розмарином та сіллю. Розберіть на волокна.
  2. Обсмажте на вершковому маслі очищені від серцевинки скибочки груш. Білий хліб без скоринки наріжте кубиками, покладіть на деко з пергаментом, скропіть олією і посипте базиліком, паприкою, коріандром та чебрецем. Запікайте 20 хв. за температури 150⁰С.
  3. Для заправки – збийте яєчний жовток з сіллю. Під час збивання додайте олію та лимонний сік.
  4. Порвіть крупними шматками листя салату, зверху покладіть курятину та смажені груші. Посипте обсмаженими горіхами та сухариками. Покропіть салат заправкою та присипте червоним та чорним меленим перцем.

Читайте більше цікавих новин в Viber и Telegram СТБ



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу


Рекомендуємо
Млинці на молоці – ТОП-7 рецептів (Все буде смачно)
Млинці: найпростіший рецепт для початківців
Десерт «Квітка кохання»: рецепт приготування
Перепілка з «золотим» яйцем: рецепт приготування
Торт-піньята «Солодка душа»: рецепт приготування
Каре телятини «Приворотне зілля»: рецепт приготування
Закуска «Центр всесвіту»: рецепт приготування
Шоколадний торт «Лава пристрасті»: рецепт приготування
Салат з морепродуктів «Моя перлинка»: рецепт приготування
Печиво-сердечка з компліментами: рецепт приготування
«Все Буде Смачно»: які страви приготують зіркові чоловіки на День Закоханих? (Анонс на 11.02.2018)
Салат-букет: рецепт приготування
Їстівні квіти-льодяники: рецепт приготування
Відомі українці записали відеозвернення до Надії Матвєєвої


Новини партнерів

ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити