Шпроти від Алли Ковальчук

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Блискучі та духмяні – кулінарний експерт шоу «Все буде смачно!» Алла Ковальчук розповіла, як приготувати ваші улюблені домашні шпроти у густому масляному соусі.

Інгредієнти:

мойва – 500 г

сіль – ½ ч. л.

цукор – ½ ч. л.

горошини духмяного перцю – 7 шт.

лаврове листя – 2 шт.

олія – 60 мл

листя чорного чаю – 1 ст. л.

чорнослив – 5 шт.

цибулеве лушпиння з 5 цибулин

shproty-iz-mojvy-v-kastryule

Приготування:

Разморозьте рибу наполовину. Відріжте хвіст і плавники. Розріжте живіт, відріжте голову і видаліть її разом з нутрощами та хребтом. Серветкою зітріть з внутрішнього боку риби чорну плівку. Промийте мойву.

Заваріть чай. Замочіть у воді цибулеве лушпиння. Викладіть мойву в форму. Додайте лаврове листя, горошини чорного перцю та скибочки чорносливу. Залийте рибу олією та чаєм.

Додайте цукру та солі. Викладіть зверху на рибу цибулеве лушпиння.

Накрийте форму фольгою та поставте в духовку за температури 200°C на 20 хвилин.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Як приготувати тісто для вареників
Вареники з картоплею, грибами та засмажкою
8 новорічних страв з усього світу
Як правильно ліпити хачапурі?
Рецепт: відкритий грибний пиріг
Ліниві вареники
3 швидкі піци
Пивна піца – рецепт
Як приготувати чебуреки
Глінтвейн — новорічний рецепт
Імбирні пряники
Піца від Вінченцо Барба і Олександра Кривошапко (Все буде смачно)
Штоллен — рецепт різдвяного пирога
Сациві від Мікаеля Арояна
Пиріг з капустою

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік