Пампухи з фруктами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Якщо нарізати будь-який фрукт скибочками, занурити в тісто і підсмажити, вийдуть смачні пампухи!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Борошно250 г
Дріжджі0.5 ч. л.
Олія200 мл
Яєчний білок1 шт.
Фрукти400 г
Цукрова пудра за смаком
Додати в список покупок

Готуємо тісто

Просіяне борошно насипаємо в миску, робимо поглиблення і вливаємо олію. Дріжджі розводимо в 1/4 склянки теплої води і додаємо в борошно.

Суміш поступово розводимо теплою водою до утворення однорідної маси, так, щоб вона тягнулася. В окремій мисці виделкою збиваємо білок 1 хвилину і додаємо до тіста. Залишаємо його на 2 години.

Готуємо фрукти

Фрукти миємо, очищаємо від шкірки та кісточок, обсушуємо паперовими рушниками. Нарізаємо або ділимо фрукти на скибочки, занурюємо в тісто і відразу викладаємо в гарячу олію. Коли пончики додадуть в обсязі і підрум’яняться, виймаємо їх і кладемо на паперові рушники.

Готові пончики посипаємо цукровою пудрою і подаємо ще гарячими.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Випічка на Старий Новий рік
Вареники з сирною начинкою
Різдвяні калачі: 3 рецепти
Випічка на Різдво 2019: 3 ідеї
Яблука з медом і горіхами
Шарлотка із чорної смородини
Швидкі десерти на Новий рік 2019
Штоллен: рецепти німецького різдвяного кексу
Домашні торти: 7 рецептів
Торти із печива на Новий рік
Сент Оноре — рецепт

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік