Завантаження...
Як приготувати пончики з шоколадною начинкою
- У великій мисці змішуємо разом яйця, цукор, кисломолочний сир, сіль і ванільний екстракт.
- Борошно просіваємо з розпушувачем, додаємо до яєчно-сирної суміші і ретельно перемішуємо, поки тісто не стане однорідним.
- Нагріваємо в глибокій каструлі олію.
- За допомогою ложки формуємо пончики й обсмажуємо по 2 хвилини з кожного боку.
Не робіть пончики занадто великими, інакше вони будуть довго пропікатися всередині, а зовні пригорять.
- Готові пончики викладаємо на паперові серветки, щоб прибрати зайву олію. За допомогою кулінарного шприца начиняємо пончики шоколадною пастою Nutella. При подачі посипаємо пончики цукровою пудрою.
ГОТУЄМО З НАМИ
Пончики Карнавал
Готуймо з нами
Пухкі пончики на молоці і дріжджах – рецепт від Ектора Хіменеса Браво
