Царська паска


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
приготовлено 0 разів



Назва цієї паски говорить сама за себе — ця паска царська, в захваті від неї будуть всі!

Знайти рецепт із моїх інгредієнтів

Інгредієнти
Додати в список покупок
Сир500г
Яйця2шт
Вершкове масло100г
Сметана100мл
Цукор100г
Ваніль1пакетик
Цукати, ізюм, лимонна цедраза смаком

Як приготувати царську паску

  1. Збиваємо виделкою або міксером розм’якшене вершкове масло з цукром, додаємо яйця по одному, продовжуючи збивати. Потім додаємо сметану і протертий через сито сир. Все добре вимішуємо.
  2. Каструлю з тістом ставимо на вогонь, помішуючи все дерев’яною ложкою. Як тільки маса дійде до кипіння, відразу знімаємо тісто з вогню.
  3. Додаємо ванільний цукор, цукати, родзинки, рубані горіхи, лимонну або апельсинову цедру.
  4. Збираємо форму для паски, застилаємо її складеною в кілька шарів марлею або іншою х/б тканиною, краї при цьому повинні звисати.
  5. Викладаємо у форму сирну суміш, закриваємо верх краями тканини і ставимо в холодильник під гнітом на ніч.

    Гнітом може бути банка або каструля з водою

  6. Вранці знімаємо гніт, виймаємо паску і прикрашаємо її за бажанням.

Читайте: Рецепт паски на Великдень

Якщо у вас немає пасочниці, можна викласти марлею друшляк або ситечко і поставити їх в холодильник на посуд, в яку буде стікати рідина. Зверху потрібно також придавити гнітом. Краще, щоб дно гніту збігалося по діаметру з верхом паски

Читайте також: Паска в хлібопічці

Рецепти на Великдень 2018



Мені вдалося!
Зберегти в кулінарну книгу


Рекомендуємо
Ніжні курячі сердечки в сметані
Макарони по-флотськи
Холодник на мінеральній воді (фоторецепт)
Весняний салат з черемші і редиски
Холодний суп з авокадо й редискою
Ягідний англійський трайфл
Домашня панакота: 3 рецепта
Дієтичні сирні кульки (фоторецепт)
Кускус з овочами
Деруни без борошна нашвидкоруч
Простий рецепт шарлотки з яблуками і бананами
Лобіо
Буріто з куркою
Кава з кардамоном


Новини партнерів

ВГОРУ

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити