5 рецептів глінтвейну на Новий рік 2019

Класичний рецепт глінтвейну

Інгредієнти:

• вино червоне напівсолодке – 75 мл;
• мускатний горіх – за смаком;
• гвоздика – 6-7 бутонів;
• вода – 70 мл;
• цукор – 1 ст. л.

Спосіб приготування

У гарячу воду кидаємо мускатний горіх і гвоздику, доводимо до кипіння. Продовження рецепта читайте за посиланням.

Глінтвейн з ромом і медом

Інгредієнти:

• вино напівсолодке червоне – 150 мл;
• чорний ром – 30 мл;
• мед – 1 ст. л.;
• апельсин – 1 шт.;
• гвоздика – 10 бутонів;
• мелена кориця – 0,5 ч. л.

Спосіб приготування

Мед, ром і вино змішуємо та прогріваємо, не доводячи до кипіння. Читайте продовження тут.

Глінтвейн з сидром і фруктами

Інгредієнти:

• яблучний сидр – 500 мл;
• вино червоне – 750 мл;
• кориця – 2 палички;
• апельсиновий сік – 125 мл;
• мед – 0,5 склянки;
• аніс – за смаком.

Спосіб приготування

Змішуємо сидр і вино. Додаємо мед, корицю і дрібку анісу. Продовження рецепта читайте тут.

Апельсиновий глінтвейн з корицею

Інгредієнти:

• вино напівсолодке червоне – 750 мл;
• апельсиновий сік – 400 мл;
• кориця – 2 палички;
• коричневий цукор – 125 г;
• апельсин без цедри – 1 шт.

Спосіб приготування

Змішуємо всі інгредієнти в каструлі та варимо на середньому вогні, помішуючи, поки цукор не розчиниться. Щоб дізнатися продовження рецепта, читайте тут.

Глінтвейн у яблуці

Інгредієнти:

• вино червоне сухе – 750 мл;
• апельсин – 0,5 шт.;
• яблуко – 0,5 шт.;
• духмяний перець горошком – за смаком;
• ванільний цукор – за смаком;
• кориця, палички – за смаком;
• кардамон – за смаком;
• аніс – за смаком;
• цедра апельсинова – за смаком;
• мед – за смаком;
• яблука (для презентації) – за смаком.

Спосіб приготування

Вино переливаємо в каструлю, додаємо інші інгредієнти, перемішуємо. Продовження рецепта читайте тут.

ГОТУЄМО З НАМИ
Меню на Новий рік у стилі 90-х

Читайте також інші рецепти на Новий рік 2019.