Квас з порічок

Покроковий рецепт приготування квасу з порічок

ГОТУЄМО З НАМИ
Як приготувати домашній квас

1. Промиті ягоди порічок розім’яти блендером.
2. Залити гарячою водою, довести до кипіння і залишити настоюватися на 2-3 години.
3. Після цього процідити і в настій додати розведені дріжджі, цукор, лимонну кислоту. Залишити для бродіння на 8-10 год.
   Потім квас процідити.
4. Розлити в пляшки, закупорити пробками і зберігати в холодильнику.