Сеть ресторанчиков «Борщ» приглашает на фестиваль салата «Цезарь»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Шеф-повар сети «Борщ» разработал специальное меню из шести разновидностей салата «Цезарь»
Зберегти в кулінарну книгу

Свое название салат «Цезарь» приобрел отнюдь не благодаря Юлию Цезарю, древнеримскому императору. Он назван так в честь своего творца, Цезаря Кардини, американского иммигранта из Италии. Легенда гласит, что однажды в 1924 году в ресторан неожиданно нагрянули гости. И за неимением продуктов, Кардини воспользовался первыми ингредиентами, попавшимися под руку. Он приготовил блюдо из яиц, оливкового масла, листьев салата ромен и хлеба. Приправленный ворчестерским соусом, сыром пармезан и чесноком, салат был подан гостям. Восторженные отзывы посетителей привели к тому, что салат получил быстрое распространение по всему миру под именем «Цезарь».

С того времени блюдо пережило много изменений и дополнений. В «Цезарь» начали добавлять курицу или морепродукты, изменился и вид блюда. Существует даже «Цезарь» в виде пюре.

Ресторанчики «Борщ» предлагают своим посетителям шесть вариантов этого всемирно известного салата. В меню: классический «Цезарь», «Цезарь» с курицей, с грибами, со скумбрией, с телятиной и «Цезарь» с креветками.  Каждая вариация хороша по-своему, имеет неповторимый вкус, и отличается формой подачи. Классический «Цезарь» придется по душе тем, кто любит легкие салаты, а для проголодавшихся больше подойдет «Цезарь» с телятиной. Впрочем, наилучший способ определить свой любимый — попробовать все шесть вариантов.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Мафіни з чорницею
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Що приготувати із черешні
Випічка з черешнею
Черешневий компот
Рецепти варення
Сніданок на День матері
Що приготувати на День матері
Вечеря на День матері
Десерт на День матері
Торт на День матері
Страви на День матері
Суп із редиски
Рецепти шашлику

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік