Сеть ресторанчиков «Борщ» приглашает на фестиваль салата «Цезарь»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Шеф-повар сети «Борщ» разработал специальное меню из шести разновидностей салата «Цезарь»
Зберегти в кулінарну книгу

Свое название салат «Цезарь» приобрел отнюдь не благодаря Юлию Цезарю, древнеримскому императору. Он назван так в честь своего творца, Цезаря Кардини, американского иммигранта из Италии. Легенда гласит, что однажды в 1924 году в ресторан неожиданно нагрянули гости. И за неимением продуктов, Кардини воспользовался первыми ингредиентами, попавшимися под руку. Он приготовил блюдо из яиц, оливкового масла, листьев салата ромен и хлеба. Приправленный ворчестерским соусом, сыром пармезан и чесноком, салат был подан гостям. Восторженные отзывы посетителей привели к тому, что салат получил быстрое распространение по всему миру под именем «Цезарь».

С того времени блюдо пережило много изменений и дополнений. В «Цезарь» начали добавлять курицу или морепродукты, изменился и вид блюда. Существует даже «Цезарь» в виде пюре.

Ресторанчики «Борщ» предлагают своим посетителям шесть вариантов этого всемирно известного салата. В меню: классический «Цезарь», «Цезарь» с курицей, с грибами, со скумбрией, с телятиной и «Цезарь» с креветками.  Каждая вариация хороша по-своему, имеет неповторимый вкус, и отличается формой подачи. Классический «Цезарь» придется по душе тем, кто любит легкие салаты, а для проголодавшихся больше подойдет «Цезарь» с телятиной. Впрочем, наилучший способ определить свой любимый — попробовать все шесть вариантов.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Цікаві страви на Старий Новий рік
Вареники з картоплею
Меню на Старий Новий рік
Тісто для вареників на кефірі
Солодкі ліниві вареники з сиром
Імбирна випічка: 3 рецепти приготування
Ліниві вареники з сиром
Солодкі вареники з сиром
Щедра кутя
Щедра кутя: 3 рецепти
Випічка на Старий Новий рік
5 ситних і корисних сніданків для всієї родини
Вареники
Страви на Старий Новий рік
Стіл на Старий Новий рік

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік