Сеть ресторанчиков «Борщ» приглашает на фестиваль салата «Цезарь»

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Шеф-повар сети «Борщ» разработал специальное меню из шести разновидностей салата «Цезарь»
Зберегти в кулінарну книгу

Свое название салат «Цезарь» приобрел отнюдь не благодаря Юлию Цезарю, древнеримскому императору. Он назван так в честь своего творца, Цезаря Кардини, американского иммигранта из Италии. Легенда гласит, что однажды в 1924 году в ресторан неожиданно нагрянули гости. И за неимением продуктов, Кардини воспользовался первыми ингредиентами, попавшимися под руку. Он приготовил блюдо из яиц, оливкового масла, листьев салата ромен и хлеба. Приправленный ворчестерским соусом, сыром пармезан и чесноком, салат был подан гостям. Восторженные отзывы посетителей привели к тому, что салат получил быстрое распространение по всему миру под именем «Цезарь».

С того времени блюдо пережило много изменений и дополнений. В «Цезарь» начали добавлять курицу или морепродукты, изменился и вид блюда. Существует даже «Цезарь» в виде пюре.

Ресторанчики «Борщ» предлагают своим посетителям шесть вариантов этого всемирно известного салата. В меню: классический «Цезарь», «Цезарь» с курицей, с грибами, со скумбрией, с телятиной и «Цезарь» с креветками.  Каждая вариация хороша по-своему, имеет неповторимый вкус, и отличается формой подачи. Классический «Цезарь» придется по душе тем, кто любит легкие салаты, а для проголодавшихся больше подойдет «Цезарь» с телятиной. Впрочем, наилучший способ определить свой любимый — попробовать все шесть вариантов.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат з сухариками та ковбасою
Брюссельська капуста: рецепт
Запечена картопля з грибами
Індичка, запечена в духовці
Морс із журавлини в мультиварці
Яблучний пиріг у мультиварці-скороварці
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Гарбузовий чізкейк
Гарбузовий пиріг від Яни Станішевської (фоторецепт)
Тефтелі з індички в журавлинній глазурі (Все буде добре) (відеорецепт)
Як вибрати м’ясо індички: 7 правил
Масляний крем для торта: 5 рецептів
Яблучний сидр
Пиріг з гарбуза

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
яблочный пирог в мультиварке
Яблучний пиріг у мультиварці-скороварці
как приготовить тыквенный пирог
Гарбузовий пиріг від Яни Станішевської (фоторецепт)