Здорове харчування
Завантаження...
Читайте також: Печінкові котлети – рецепт приготування
Як приготувати капустяні котлети
1. Капусту нарізаємо тонкими смужками та відварюємо в молоці протягом 5 хвилин. Поступово додаємо манку. Знімаємо з вогню і залишаємо на 5-7 хвилин.
2. Консервовану кукурудзу пропускаємо через м’ясорубку з цибулею. Змішуємо з капустяним фаршем.
3. Додаємо яйця. Солимо і перчимо. Вимішуємо фарш до однорідності.
4. Формуємо і паніруємо в сухарях котлети.
5. Обсмажуємо в олії по 3-4 хвилини з кожного боку.
.jpg)
