Филе камбалы в апельсиновом соусе

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Камбала (куски)8 шт
Желтки2 шт
Апельсин1 шт
Масло сливочное или маргарин150 г
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

 

Подготовка камбалы

Филе камбалы промываем, обсушиваем, смазываем соком лимона и оставляем на 10 минут.

 

Приготовление апельсинового соуса

Из апельсина отжимаем сок, кожуру мелко перемалываем, соединяем с соком и нагреваем в кастрюле при невысокой температуре. Желтки соединяем с водой и взбиваем с растопленным маслом, пока не получится кремообразная масса.

 

Приготовление камбалы

Филе укладываем в сковороду с высокими стенками, солим, перчим, поливаем соусом из апельсина, накрываем крышкой и тушим 10 минут.

 

Подача и сервировка

Готовое филе выкладываем на тарелку и поливаем соусом.


Еще рецепты блюд из камбалы


Поділитися рецептом
Спробуй ще
Шашлик в гранатовому соку
Як приготувати шашлик
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці