Манты («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Мука 4 стакан
Яйцо 1 шт
Масло растительное 1 ст.л.
Вода холодная 1 стакан
Фарш ассорти (свинина+говядина в равных пропорциях) 600 г
Лук600 г
Сыр твердый 150 г
Соль 0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Приготовление теста для мантов

Муку просеиваем и соединяем с яйцом и водой. Добавляем немного соли и растительное масло. Замешиваем мягкое эластичное тесто.

 

Приготовление начинки для мантов

В фарш кладем лук, нарезанный полукольцами, и добавляем тертый сыр. Солим и щедро перчим.

Приготовление мантов

Тесто разделяем на две части, формируем каждую в виде колбаски и порционно нарезаем. Раскатываем каждую порцию теста в лепешку, выкладываем на нее порцию фарша и защипываем, формируя манты. Готовим манты на пару в течение 45 минут.

 

Подача и сервировка мантов

Готовые манты смазываем сливочным малом и подаем со сметаной. 


Еще рецепты мантов

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Вечеря на День матері
Шашлик по-карськи
Шашлик з баранини
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік