Сладкий плов в кабачках («Все буде добре») (видео)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Вода 300 мл
Чабрец 2 шт
Масло сливочное 50 г
Сахарная пудра 2 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Апельсин 1 шт
Лимон 1 шт
Коньяк2 ст.л.
Изюм 2 ст.л.
Курага 10 шт
Рис 0.50 стакан
Кабачки 1 шт
Тыквенные семечки2 ст.л.
Додати в список покупок

Кабачки разрезаем вдоль на две части и ложкой вынимаем семечки. Из сахара, воды, сока лимона и апельсина делаем сироп. Добавляем пару веточек тимьяна. Закладываем в сироп половинки кабачков и варим 5-6 минут. Вынимаем кабачки из сиропа.
Нарезанную курагу и изюм замачиваем в коньяке. Рис отвариваем до полуготовности и обжариваем на сливочном масле. Добавляем замоченные сухофрукты (вместе с коньяком), сироп (5-6 столовых ложек) и варим до готовности.
Выкладываем кабачки на противень, добавляем немного сиропа (чтобы кабачки остались сочными), наполняем половинки кабачков рисом, накрываем противень фольгой, оставив отверстия для выхода пара и запекаем кабачки в разогретой до 180 °С духовке 15 минут.
Тыквенные семечки выкладываем на разогретую сковороду и присыпаем сахарной пудрой. Обжариваем, пока пудра полностью не растворится. Перед подачей посыпаем готовое блюдо семечками.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Тефтелі із фаршу Асорті
Рибні котлети — відеорецепт приготування
Котлета по-київськи — рецепт від експертів Все буде добре
Курячі котлети
Як приготувати фрикадельки з підливою
Кус-кус — ТОП-3 рецепти з м’ясом
Бефстроганов — рецепт приготування
Самса з м’ясом — простий рецепт
Квашена капуста по-румунськи
Пальчики — рецепт м’ясних рулетів
Фуа-гра — рецепт приготування
Котлета по-київськи та курячий рулет
Картопля у духовці: 5 смачних рецептів
Лазанья з грибами та сиром
Рибна піца

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо