Завантаження...
Картофель хорошо моем щеткой, каждый клубень заворачиваем в пищевую фольгу и запекаем в духовке при температуре 200 градусов до готовности (он должне стать мягким).
Пока запекается картофель, готовим соус: смешиваем йогурт, мелко нарезанные оливки и зелень. По вкусу солим и перчим.
Готовый картофель достаем из духовки, вынимаем из фольги, выкладываем на тарелку, делаем сверху крестообразный надрез и поливаем картофель соусом.
