Баранина в чесночном соусе

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Баранина500 г
Соевый соус темный3 ст.л.
Арахисовое масло5 ст.л.
Херес1 ст.л.
Морская соль0.50 ч.л.
Чеснок2 зубчик
Зеленый лук8 шт
Уксус рисовый1 ст.л.
Перец сычуаньский0.50 ч.л.
Масло кунжутное2 ст.л.
Додати в список покупок

Смешиваем 1 столовую ложку соевого соуса, 2 столовые ложки арахисового масла, рисовое вино, соль и сычуаньский перец. Заливаем этой смесью баранину и оставляем на 30 минут. Нагреваем остальное масло в сковороде «вок» до появления дымка, кладем чеснок и баранину. Жарим в течение 2 минут, пока баранина слегка не изменит цвет. Вынимаем баранину и даем стечь маслу. Сливаем масло из сковороды, оставив 1 столовую ложку. Кладем туда зеленый лук и жарим 2 минуты. Затем наливаем оставшийся соевый соус и уксус. Продолжаем жарить еще 1 минуту, затем добавляем кусочки баранины и кунжутное масло. Прожариваем все вместе в течение 1 минуты, убедившись, что баранина и соус хорошо перемешались.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Котлети із готового фаршу
Булгур з овочами
Домашні голубці: 5 варіацій
Свинячі реберця від Ігоря Місевича (МастерШеф)
5 рецептів ситних і корисних запіканок
Рибні страви, які будуть по кишені кожному
Цвітна капуста у вершковому соусі
Котлети із капусти
Грецький пиріг зі шпинатом
Курячий сальтисон у мультиварці
Скумбрія, запечена з овочами в мультиварці
Кролик у сметанному соусі в мультиварці
Холодець у мультиварці
Курка в медовому соусі в мультиварці-скороварці
Лосось з цукіні у вершковому соусі в мультиварці

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт оливье с яблоком и свежим огурцом, рецепт приготовления оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом, состав оливье с яблоком и свежим огурцом, как приготовить оливье с яблоком и свежим огурцом
Олів’є з яблуком і свіжим огірком
рецепт салата мимоза с картошкой и огурцом, рецепт приготовления салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом, состав салата мимоза с картошкой и огурцом, как приготовить салат мимоза с картошкой и огурцом
Салат Мімоза з картоплею і огірком