Баранина в чесночном соусе

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Баранина500 г
Соевый соус темный3 ст.л.
Арахисовое масло5 ст.л.
Херес1 ст.л.
Морская соль0.50 ч.л.
Чеснок2 зубчик
Зеленый лук8 шт
Уксус рисовый1 ст.л.
Перец сычуаньский0.50 ч.л.
Масло кунжутное2 ст.л.
Додати в список покупок

Смешиваем 1 столовую ложку соевого соуса, 2 столовые ложки арахисового масла, рисовое вино, соль и сычуаньский перец. Заливаем этой смесью баранину и оставляем на 30 минут. Нагреваем остальное масло в сковороде «вок» до появления дымка, кладем чеснок и баранину. Жарим в течение 2 минут, пока баранина слегка не изменит цвет. Вынимаем баранину и даем стечь маслу. Сливаем масло из сковороды, оставив 1 столовую ложку. Кладем туда зеленый лук и жарим 2 минуты. Затем наливаем оставшийся соевый соус и уксус. Продолжаем жарить еще 1 минуту, затем добавляем кусочки баранины и кунжутное масло. Прожариваем все вместе в течение 1 минуты, убедившись, что баранина и соус хорошо перемешались.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Пісні другі страви
Млинці з м’ясом
Страви з овочевої суміші
Заморожені овочі в духовці
Рагу із заморожених овочів
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік