Голубцы

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Кочан капусты1 шт
Бульон4 стакан
Сметана0.50 стакан
Укроп, петрушка1 ст.л.
Мясной фарш1 стакан
Лук репчатый1 шт
Сало3 ст.л.
Сухари молотые0.50 стакан
Рис0.50 стакан
Мука1 ст.л.
Желтки2 шт
Соль0.00 по вкусу
Перец0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Говядину или баранину рубим или пропускаем через мясорубку вместе с салом и луком. Moulinex мясорубка, по мнению наших кулинарных экспертов, вполне справится с этой задачей.

Добавляем сухари, муку, сваренный рис, сырые желтки, перец, соль.

Кочан очищаем от верхних листьев, заливаем кипятком, оставляем на 5-7 минут, отжимаем, отделяем листья, кладем на каждый по 1 столовой ложке начинки, заворачиваем в виде трубочек или конвертиков (можно перевязать нитками), заливаем бульоном.

Даем вскипеть, добавляем сметану и тушим 12-15 минут.

Подаем, полив соусом, в котором тушили, украшаем зеленью.

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Вареники з картоплею
Щедра кутя
Вареники
Різдвяна кутя
Кутя (фоторецепт)
Кутя із пшениці
Кутя із рису з маком
М’ясна тарілка: рецепти домашньої буженини, м’ясного рулету і балику
Курячий рулет (Все буде добре) (відеорецепт)
Печеня із курки в горщиках (фоторецепт)
Запечений гусак з яблуками та чорносливом (Все буде смачно) (відеорецепт)
Рецепти гарячих страв на Новий рік — 3 ідеї
Новорічне меню 2019: найкращі ідеї
Кіш з домашнім плавленим сиром і грибами
Чахохбілі із курки

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік