Фаршированная груша под соусом «Горгонзола» со слайсами ветчины (фото)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Этот роскошный салат, поданный в груше просто создан для того, чтобы побаловать себя! Авторский рецепт шеф-повара ресторана «Bella Italia» Ларисы Ивановой
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Пармская ветчина25 г
Томаты вяленые10 г
Томаты черри60 г
Горгонзола40 г
Сливки 30%30 г
Виноград60 г
Руккола30 г
Груша0.50 шт
Додати в список покупок

рецепт c фото фаршированной груши

Шеф-повар ресторана «Bella Italia» Лариса Иванова

состав фаршированной груши под соусом

Продукты, которые нужны для приготовления блюда

как приготовить фаршированную грушу под соусом шаг 1

1. Вынимаем сердцевину груши

как приготовить фаршированную грушу под соусом шаг 2

как приготовить фаршированную грушу под соусом шаг 3

как приготовить фаршированную грушу под соусом шаг 4

2. Разрезаем пополам помидоры черри и виноград, нарезаем соломкой вяленые помидоры

как приготовить фаршированную грушу под соусом шаг 5

3. Взбиваем сливки с голубым сыром до однородной консистенции

как приготовить фаршированную грушу под соусом шаг 6

4. Смешиваем в миске рукколу, кусочки груши, виноград, помидоры

Совет: можно поэкспериментировать и вместо винограда добавить в салат кусочки клубники

как приготовить фаршированную грушу под соусом шаг 7

5. Заправляем салат соусом и перемешиваем

как приготовить фаршированную грушу под соусом шаг 8

6. Выкладываем салат на грушу, добавляем кусочки ветчины и украшаем зеленью

рецепт c фото фаршированной груши, рецепт приготовления фаршированной груши с фото, как приготовить фаршированную грушу рецепт с фото, состав фаршированной груши под соусом, как приготовить фаршированную грушу под соусом

Фаршированная груша под соусом «Горгонзола» со слайсами ветчины готова! Смачного!

Благодарим шеф-повара Ларису Иванову за помощь в подготовке рецепта


Рецепт подготовила Инна Карнаухова

фото: Виталий Панин

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат до Дня святого Валентина
М’ясні салати на Новий рік 2019: ТОП-5
Новорічні салати з ананасами: ТОП-3 рецепти
ТОП-3 святкових салатів з пекінською капустою
Листкові салати на новорічний стіл: ТОП-5 рецептів
Мімоза: 5 рецептів святкового салату
Оселедець під шубою з яйцем
3 небанальних рецепти новорічних салатів
Рецепти салатів на Новий рік 2019
Грибна поляна: 5 рецептів салату
Салат Гніздо глухаря: рецепт класичний
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
Олів’є в світі: по-мексиканськи, по-французьки, по-японськи
Кальмари — як приготувати на Новий рік
Олів’є: 5 рецептів на будь-який смак

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік