Салат со слабосоленым лососем

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Если вы озабочены сохранением своей прекрасной фигуры легкий салат из свежих овощей, зелени и нежного лосося именно для вас: он низкокаллориен и головокружительно вкусен. Рецепт шеф-повара Дмитрия Ковалева
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Лосось с/с50 г
Морковь5 г
Базилик свежий2 г
Перец болгарский35 г
Помидор «Черри»50 г
Лук крымский10 г
Салат зеленый40 г
Руккола10 г
Салат фризе40 г
Сельдерей (стебель)15 г
Соус50 г
Додати в список покупок

Smachno.ua благодарит ресторан «Голден Гейт» и особенно – шеф-повара Дмитрия Ковалева, который поделился рецептом салата

Краткое описание рецепта «Салат со слабосоленым лососем»
Рвем небольшими кусочками зеленый салат. Нарезаем полукольцами лук. Добавляем к салату рукколу и лук. Нарезаем тонкими пластинами сельдерей. Добавляем в салат кусочки фризе, сельдерея и перемешиваем.

Подача салата
Разрезаем на две половинки черри.Выкладываем салат в тарелку и украшаем половинками черри. Скручиваем пластинки лосося, придавая им форму «розочки» и выкладываем на салат. Натираем на специальной терке морковь (чтобы получилась соломка) и украшаем соломкой из моркови салат. Салат готов!

Тонкости приготовления салата от шеф-повара Дмитрия Ковалева
Для этого салата будет оптимальным соус из оливкового масла (20 г), горчицы (15 г), нарезанного зеленого лука (5 г), растительного масла (20 г) и винного уксуса (5 г). Все эти ингредиенты нужно соединить, добавить соль, перец и хорошо перемешать.

Смотрите так же по теме «салат»

«Салат» в разделе «Рецепты»

Салат с ростками пшеницы

Мексиканский салат

Салат из запеченных овощей

Салат с авокадо, рукколой и пармезаном

«Салат» в разделе «Звездный рецепт»

Салат с лепестками роз и голубой десерт от Алены Шоптенко

«Салат» в разделе «Консультации»

Купила специальную форму (круглую, без дна) для приготовления салатов, хочу приготовить "Норвежский салат". Важно, как правильно и красиво!!! выложить в форму составляющие салата.

Интересует, где в Киеве (желательно в центре) можно приобрести салат из водорослей "Хаяши Вакаме", какая приблизительная цена и какой основной состав этого салата? Буду премного благодарна!

Как приготовить вегетарианский салат с корнем сельдерея и петрушки?

Поділитися рецептом
Спробуй ще
М’ясні салати на Новий рік 2019: ТОП-5
Новорічні салати з ананасами: ТОП-3 рецепти
ТОП-3 святкових салатів з пекінською капустою
Листкові салати на новорічний стіл: ТОП-5 рецептів
Мімоза: 5 рецептів святкового салату
Оселедець під шубою з яйцем
3 небанальних рецепти новорічних салатів
Рецепти салатів на Новий рік 2019
Грибна поляна: 5 рецептів салату
Салат Гніздо глухаря: рецепт класичний
Гранатовий браслет: 5 варіацій салату
Олів’є в світі: по-мексиканськи, по-французьки, по-японськи
Кальмари — як приготувати на Новий рік
Олів’є: 5 рецептів на будь-який смак
Олів’є з яблуком і свіжим огірком

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік