Салат со слабосоленым лососем

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Если вы озабочены сохранением своей прекрасной фигуры легкий салат из свежих овощей, зелени и нежного лосося именно для вас: он низкокаллориен и головокружительно вкусен. Рецепт шеф-повара Дмитрия Ковалева
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Лосось с/с50 г
Морковь5 г
Базилик свежий2 г
Перец болгарский35 г
Помидор «Черри»50 г
Лук крымский10 г
Салат зеленый40 г
Руккола10 г
Салат фризе40 г
Сельдерей (стебель)15 г
Соус50 г
Додати в список покупок

Smachno.ua благодарит ресторан «Голден Гейт» и особенно – шеф-повара Дмитрия Ковалева, который поделился рецептом салата

Краткое описание рецепта «Салат со слабосоленым лососем»
Рвем небольшими кусочками зеленый салат. Нарезаем полукольцами лук. Добавляем к салату рукколу и лук. Нарезаем тонкими пластинами сельдерей. Добавляем в салат кусочки фризе, сельдерея и перемешиваем.

Подача салата
Разрезаем на две половинки черри.Выкладываем салат в тарелку и украшаем половинками черри. Скручиваем пластинки лосося, придавая им форму «розочки» и выкладываем на салат. Натираем на специальной терке морковь (чтобы получилась соломка) и украшаем соломкой из моркови салат. Салат готов!

Тонкости приготовления салата от шеф-повара Дмитрия Ковалева
Для этого салата будет оптимальным соус из оливкового масла (20 г), горчицы (15 г), нарезанного зеленого лука (5 г), растительного масла (20 г) и винного уксуса (5 г). Все эти ингредиенты нужно соединить, добавить соль, перец и хорошо перемешать.

Смотрите так же по теме «салат»

«Салат» в разделе «Рецепты»

Салат с ростками пшеницы

Мексиканский салат

Салат из запеченных овощей

Салат с авокадо, рукколой и пармезаном

«Салат» в разделе «Звездный рецепт»

Салат с лепестками роз и голубой десерт от Алены Шоптенко

«Салат» в разделе «Консультации»

Купила специальную форму (круглую, без дна) для приготовления салатов, хочу приготовить "Норвежский салат". Важно, как правильно и красиво!!! выложить в форму составляющие салата.

Интересует, где в Киеве (желательно в центре) можно приобрести салат из водорослей "Хаяши Вакаме", какая приблизительная цена и какой основной состав этого салата? Буду премного благодарна!

Как приготовить вегетарианский салат с корнем сельдерея и петрушки?

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат із морепродуктів — простий рецепт
Мімоза для дітей
Грибна поляна: рецепт салату
Салат з тунцем — простий рецепт
Салати з сухариками: 5 простих рецептів
Рецепти салатів з крабовими паличками
Гранатовий браслет – рецепт приготування салату
Салат Цезар з креветками
Салат Мімоза з рисом і шпротами
Салат Мімоза: класичний рецепт
Простий овочевий салат з крабовими паличками
Салат Олів’є: класичний рецепт
Салат з куркою та огірками
Салат з креветками без майонезу
Рецепт Цезаря

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт глинтвейна от простуды, рецепт приготовления глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды, состав глинтвейна от простуды, как приготовить глинтвейн от простуды
Глінтвейн від застуди — рецепт
рецепт гаспачо с авокадо, рецепт приготовления гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо, состав гаспачо с авокадо, как приготовить гаспачо с авокадо
Гаспачо з авокадо