Суп з фрикадельками

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Суп з фрикадельками - одна з найсмачніших і популярних страв. Рецепт супу з фрикадельками досить простий і його приготування не забирає багато часу
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Морква1 шт
Ріпа1 шт
Вода1 л
Ріпчаста цибуля0.50 шт
Курячі грудки200 г
Петрушка10 г
Яйця1 шт
Хлібні крихти2 ст.л.
Вершкове масло2 ст.л.
Перец за смаком
Мускатний горіх за смаком
Сіль за смаком
Додати в список покупок

Спосіб приготування:

  1. Моркву, ріпу очищаємо від шкірки, нарізаємо соломкою. Цибулю і петрушку дрібно рубаємо.
  2. Курячі грудки пропускаємо через м’ясорубку. В отриманий фарш додаємо яйце, цибулю і петрушку, хлібні крихти, сіль, перець і мускатний горіх і все вимішуємо. Потім скачуємо з фаршу 16 кульок невеликого розміру.
  3. У киплячу воду вкидаємо фрикадельки, варимо на середньому вогні 7 хвилин, після чого виймаємо їх.
  4. У пательні розігріваємо вершкове масло, вливаємо 0,5 склянки бульйону з-під фрикадельок, додаємо овочі і готуємо 5 хвилин.
  5. Після цього вміст пательні вливаємо в каструлю з бульйоном, додаємо фрикадельки і швидко доводимо до кипіння.

 

Читайте також: Грибна юшка: рецепт

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Солянка збірна м’ясна
Сирний суп з шафраном
Зелений борщ зі щавлем і буряком
Крем-суп із топінамбура
5 грибних крем-супів, які зігріють вас цієї осені
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Грибний суп у мультиварці
Солянка із солоних грибів
Шотландський суп
Суп з локшиною
Солянка грибна
Що приготувати на обід: 8 кращих рецептів зігріваючих супів
Суп з плавленим сиром
Суп з курки та арахісу
Суп з яловичини

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею
домашние десерты, рецепты приготовления домашних десертов, рецепты домашних десертов, рецепты десертов, десерт в домашних условиях, яблочный штрудель с корицей, халва из тыквы, десерт из айвы, блинчики с грецкими орехами, тарт груша в хрустале
Домашні десерти осені: 5 смачних рецептів