Грибна юшка: рецепт

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Якщо ви любите гриби, приготуйте цю грибну юшку, а ми підкажемо, як надати їй аромат справжніх лісових грибів!
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Вода1,5 мл
Печериці свіжі400 г
Сметана100 г
Борошно25 г
Цибуля1 шт
Зелень за смаком
Перець за смаком
Сіль за смаком
Додати в список покупок

Приготування грибної юшки

  1. Гриби заливаємо водою, доводимо до кипіння і варимо 10-15 хвилин.
  2. Окремо робимо зажарку: дрібно нарізану цибулю обсмажуємо на олії до золотистого кольору, додаємо борошно, обсмажуємо і додаємо сметану. Обсмажуємо ще хвилину і додаємо зажарку в юшку.
  3. Доводимо суп до кипіння, додаємо до смаку спеції й готуємо ще 5-7 хвилин. Подаємо юшку з зеленню.

Як надати магазинним печерицям аромат лісових грибів?

1-й спосіб

Гриби нарізаємо пластинками. На деко викладаємо 100 грамів сіна, зверху кладемо гриби і підсушуємо їх при температурі 100 ° С протягом 3-х годин.

2-й спосіб

Печериці нарізаємо скибочками, викладаємо в пластиковий бокс і заморожуємо.

Читайте також: Суп харчо з яловичиною

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп з потрухами
Суп Каструлька із морепродуктів
Суп з квасолею і мідіями
Розсольник з куркою
3 рецепти азіатських супів, які ви можете приготувати вдома
Пісний борщ
Пісний суп з грибами на мигдальному молоці
Грибний суп: вегетаріанський рецепт
Смачно по-домашньому: 5 рецептів борщу
Гарбузовий суп — рецепт покроковий
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Улюблена солянка: 5 рецептів
Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре
Грибні щі — простий рецепт

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
выпечка на старый новый год, что приготовить на старый новый год, рецепты выпечки на старый новый год, отрывной пирог с яблоками, кекс с изюмом на сметане, львовский сырник, печенье с изюмом
Випічка на Старий Новий рік
что приготовить на старый новый год, меню на старый новый год, блюда на старый новый год, щедрая кутья, узвар, вареники с сюрпризом, блинчики с курицей и перцем, свинина в медово-имбирном соусе
Стіл на Старий Новий рік