Квашеную капусту кладем в дуршлаг и даем стечь рассолу. Лук-порей чистим, тщательно моем, нарезаем очень мелкими перышками вместе с зелеными листьями, оставив один для украшения. Перемешиваем капусту с нарезанным луком, семенами укропа или тмина, заправляем сметаной, солью и перцем по вкусу. Выкладываем в салатник, украсив нарезанным листом лука-порея.
Салат из квашеной капусты с луком пореем
Квашеную капусту кладем в дуршлаг и даем стечь рассолу. Лук-порей чистим, тщательно моем, нарезаем очень мелкими перышками вместе с зелеными листьями, оставив один для украшения. Перемешиваем капусту с нарезанным луком, семенами укропа или тмина, заправляем сметаной, солью и перцем по вкусу. Выкладываем в салатник, украсив нарезанным листом лука-порея.
Загальний час:
15 хв.
нескладний рецепт
Спробуй ще
Більше ідей







