Квашеную капусту кладем в дуршлаг и даем стечь рассолу. Лук-порей чистим, тщательно моем, нарезаем очень мелкими перышками вместе с зелеными листьями, оставив один для украшения. Перемешиваем капусту с нарезанным луком, семенами укропа или тмина, заправляем сметаной, солью и перцем по вкусу. Выкладываем в салатник, украсив нарезанным листом лука-порея.
Салат из квашеной капусты с луком пореем
Загрузка...
Квашеную капусту кладем в дуршлаг и даем стечь рассолу. Лук-порей чистим, тщательно моем, нарезаем очень мелкими перышками вместе с зелеными листьями, оставив один для украшения. Перемешиваем капусту с нарезанным луком, семенами укропа или тмина, заправляем сметаной, солью и перцем по вкусу. Выкладываем в салатник, украсив нарезанным листом лука-порея.
Общее время:
15 мин.
несложный рецепт
Попробуй еще
Больше идей
