Теплый салат из куриной печени («Все буде смачно!»)

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Куриная печень 5 шт
Лимонный сок 0.50 ч.л.
Оливковое масло 1.50 ст.л.
Мед 1 ч.л.
Сахар 150 г
Груша 1 шт
Сыр фета 50 г
Лук крымский 1 шт
Салатный микс0.00 по вкусу
Грецкие орехи0.00 по вкусу
Масло для жарки0.00 по вкусу
Мука0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Лук разрезаем на две части, ненадолго кладем в ледяную воду, а затем нарезаем. Печень панируем в муке. В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем в нем до прозрачности лук и выкладываем куриную печень. Обжариваем до румяности.

Для заправки смешиваем оливковое масло и лимонный сок. Взбиваем и кладем мед. Перемешиваем.
Грушу нарезаем ломтиками, удалив семечки. На разогретую сковороду высыпаем сахар и, когда сахар начнет карамелизироваться, выкладываем ломтики груши. Карамелизируем. 

На сухой сковороде подсушиваем орехи. На тарелку выкладываем горкой листья салата. Добавляем ломтики груши, кусочки феты, посыпаем орехами и поливаем салат лимонной заправкой.

Смотрите также видео приготовления теплого салата из куриной печени 

Поділитися рецептом
Спробуй ще
Салат з креветками без майонезу
Рецепт Цезаря
3 рецепти ідеальної Шуби
Салат Мімоза — простий рецепт приготування
Ароматні грибні салати: оригінальні рецепти
Салат із броколі з яйцями
Салат на хлібі: оригінальні рецепти
5 м’ясних салатів до святкового столу та на кожний день
Салат з ананасами, куркою і грибами
Салат із маринованих огірків з крабовими паличками
Соковиті салати з куркою: 5 рецептів
Листковий салат з куркою
Салат із крабових паличок із сиром
Теплий салат з індичкою й інжиром (фоторецепт)
Салат Цезар: 5 кращих рецептів

Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
что приготовить из авокадо, рецепт блюд из авокадо, рецепт приготовления блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, состав блюд из авокадо, как приготовить блюда из авокадо, салат с креветками и авокадо, тартар из тунца и авокадо, такос с курицей и авокадо, роллы со скумбрией и авокадо
Що приготувати із авокадо: 5 рецептів
рецепт быстрой шарлотки с яблоками и корицей, рецепт приготовления быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей, состав быстрой шарлотки с яблоками и корицей, как приготовить быструю шарлотку с яблоками и корицей
Швидка шарлотка з яблуками та корицею