Європейська кухня
Рецепти на Новий рік 2024
Здорове харчування
Завантаження...
Салат з хурмою і фетою чудово підходить як легкий обід чи страва для особливих випадків, та він обов’язково порадує вас і ваших друзів! Салат з хурмою і фетою – ідеальний вибір для тих, хто цінує легкість, смак і естетику на своєму столі. Спробуйте його, і ви відкриєте для себе новий рівень кулінарних насолод!
Як приготувати салат з хурмою і фетою
Крок 1
Щоб карамелізувати горіхи викладаємо цукор в сотейник, додаємо трохи води та перемішуємо. Нагріваємо, поки цукор не стане коричневого кольору. Далі додаємо в карамель горіхи, перемішуємо та викладаємо на пергамент.
Крок 2
Для заправки змішуємо в блендері гірчицю, оцет і цукрову пудру. Тонкою цівкою вливаємо оливкову олію. Солимо, перчимо на свій смак та гарно перемішуємо.
Крок 3
Листя салату поливаємо невеликою кількістю заправки й перемішуємо. Фету нарізаємо кубиком, грейпфрут і хурму – скибочками.
Крок 4
У довільному порядку викладаємо салатний мікс, скибочки шинки, хурми, фети та грейпфрута. Поливаємо салат гірчичною заправкою.
Салат з хурмою і фетою – відеорецепт
Готуймо з нами
Салат з гарбуза з фетою і апельсинами від Євгена Клопотенка
Готуймо з нами
Салат з буряком і фетою – рецепт для вечері
