Холодный хлебный суп с томатами

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
Зберегти в кулінарну книгу
Складові
Хлеб белый30 г
Помидоры100 г
Огурцы свежие30 г
Майонез1 ст.л.
Уксус винный3 г
Лук репчатый20 г
Сахар0.00 по вкусу
Соль0.00 по вкусу
Красный молотый перец0.00 по вкусу
Зелень петрушки0.00 по вкусу
Додати в список покупок

Хлеб замачиваем в воде. Когда хлеб размокнет, лишнюю воду сливаем, а хлеб отжимаем. Спелые красные помидоры бланшируем (опускаем на несколько секунд в кипяток), а затем снимаем с них кожицу. Половину помидоров соединяем с хлебной мякотью и протираем через сито. Заправляем массу майонезом и уксусом. Добавляем холодную кипяченую воду (чтобы получилась консистенция супа) и кладем в суп сахар, мелко нарезанный лук, соль, перец, нарезанные кубиками помидоры (без семян) и очищенные от кожицы и семян огурцы.

 

Подача и сервировка супа

При подачем посыпаем суп рубленой зеленью и подаем с кусочками льда.


Еще рецепты холодных супов


Поділитися рецептом
Спробуй ще
Суп із редиски
Суп з потрухами
Суп Каструлька із морепродуктів
Суп з квасолею і мідіями
Розсольник з куркою
3 рецепти азіатських супів, які ви можете приготувати вдома
Пісний борщ
Пісний суп з грибами на мигдальному молоці
Грибний суп: вегетаріанський рецепт
Смачно по-домашньому: 5 рецептів борщу
Гарбузовий суп — рецепт покроковий
Суп-пюре із гарбуза в мультиварці
Гарбузовий суп з квасолею (Все буде добре) (відеорецепт)
Улюблена солянка: 5 рецептів
Гуляш — рецепт від експертів Все буде добре


Додавання в кулінарну книгу
Відправити рецепт на пошту

ВГОРУ

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

РЕЄСТРАЦІЯ

Ім'я
e-mail
Пароль

УВІЙТИ ЧЕРЕЗ:

або увійти за допомогою e-mail

Забули пароль?

Забули пароль?

На який e-mail відправити
новий пароль?
Відмінити
ІСПАНСЬКІ БУЛОЧКИ “ENSAIMADAS”
рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке, рецепт приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, состав шарлотки с яблоками в мультиварке, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке
Шарлотка з яблуками в мультиварці